Afecțiunea dungilor albe găsită în peste 83% dintre pachetele de carne de pui din supermarketurile bucureștene
În ultimele luni, Asociația F.R.E.E. a studiat prevalența dungilor albe de pe carnea de pui de la cei mai mari retaileri din România. Ce sunt dungile albe? Cunoscute și sub numele de fâșii sau striații, dungile albe apar din cauza creșterii excesiv de rapide a puilor crescuți în mod convențional, selectați genetic pentru a produce […]