Carnea cultivată: progres sau pericol?

Ce este și cum se produce Carnea cultivată este la fel ca cea naturală, dar este făcută în cultivatoare (cum sunt fermentatoarele folosite pentru fabricarea berii) în loc să fie din animale de fermă. Este deja disponibilă în Statele Unite, Singapore și Marea Britanie, iar guvernele europene investesc în dezvoltarea sa. De ce să-i spunem […]