Ascensiunea mega-fermelor: Cum agricultura industrială cuprinde Europa 

O nouă investigație a descoperit că UE găzduiește 22.263 de ferme industriale de pui și porci, care adăpostesc peste 516 milioane de animale în condiții dificile de creștere industrială. În ciuda acestui fapt, Comisia Europeană (CE), anumiți producători și unii membri ai Parlamentului European (PE) pledează pentru o creștere a numărului de animale de fermă. Dar ce ar însemna această expansiune pentru bunăstarea animalelor, sănătatea umană și impactul asupra mediului?

Investigația bazată pe date AGtivist a identificat și cartografiat pentru prima dată aceste ferme industriale din întreaga Europă, arătând că UE are 10.862 de ferme de pui care dețin cel puțin 40.000 de păsări fiecare (ambele crescute pentru producția de carne sau ouă) și 8.854 de ferme de porci care dețin cel puțin 2.000 de porci fiecare (2.547 pentru porci de reproducție). 

În ultimii zece ani, 2 746 de mega-ferme și-au început activitatea în UE, cea mai mare rată de dezvoltare fiind înregistrată în Spania, unde 1 385 de noi ferme industriale au fost înființate în ultimul deceniu. 5.314 permise pentru astfel de ferme au fost acordate doar în ultimul deceniu.

În timp ce mega-fermele cuceresc UE, cele mici și mijlocii dispar rapid. Între 2005 și 2020, UE a pierdut 5,3 milioane de ferme, majoritatea gospodării  mici, în timp ce suprafața totală a terenurilor agricole a rămas stabilă, ceea ce indică consolidarea în operațiuni mai mari. Aceasta reprezintă o scădere de 44% în 15 ani. Între timp, numărul mega-fermelor a crescut cu 56%  în aceeași perioadă, primele 8% dintre fermele cu cele mai mari producții controlând 63% din animalele din UE. Diferențele de venituri dintre aceste ferme au crescut de până la șaizeci de ori.

Principalele statistici ale anchetei includ:

• Franța are cel mai mare număr de ferme industriale de pui, cu 2.342 de ferme.
• Spania are cel mai mare număr de ferme industriale de porci, cu 2.580 pentru porci de îngrășat și 821 de ferme pentru porci de reproducție. Este, de asemenea, țara care a înregistrat cea mai mare expansiune a fermelor noi care au început să funcționeze în ultimul deceniu.
• Italia se află în primele cinci țări atât pentru fermele industriale de porci, cât și pentru cele de pui (2.146 combinate).

Mega-fermele operează sisteme de creștere intensivă în care puii sunt înghesuiți în hambare cu ventilație inadecvată, condiții insalubre și fără acces la spațiu exterior sau lumină naturală.

Investigațiile AGtivist din Italia, susținute de Essere Animali,  au dezvăluit realitatea bunăstării animalelor pe teren, cu găini dintr-o fermă din Bergamo care trăiesc în propriile excremente și nu pot sta în picioare din cauza creșterii lor nenaturale. În Brescia, anchetatorii au văzut găini înghesuite în spații înguste una peste alta, în timp ce carcasele au fost lăsate să se descompună timp de până la trei săptămâni.

În Spania, investigațiile locale evidențiază concentrația de porci în ferme intensive, porcii fiind închiși în condiții supraaglomerate, insalubre, suferind de răni și boli netratate. Scroafele sunt închise în lăzi metalice de doar doi metri pătrați, împiedicând mișcarea naturală și ducând la repercusiuni fizice grave. 

Eurogroup for Animals, care reprezintă peste o sută de organizații de protecție a animalelor, printre care și Asociația F.R.E.E., solicită eliminarea treptată a tuturor cuștilor pentru toate speciile, cerințe minime de spațiu, interzicerea raselor cu creștere rapidă, reducerea drastică a densității efectivelor și impunerea legală a îmbogățirii și accesul în aer liber. Aceste îmbunătățiri ale bunăstării animalelor ar trebui să facă parte din modernizarea “legislației la fermă”, care are o vechime de două decenii și care ar fi trebuit să fie publicată în urmă cu peste 600 de zile.

„Această investigație arată că numărul mega-fermelor din UE crește rapid, lucru care contrazice promisiunile de a îmbunătăți bunăstarea animalelor și de a trece spre o agricultură mai sustenabilă. Ar trebui să fie un semnal de alarmă pentru factorii de decizie de la Bruxelles. Este important ca deciziile Comisiei Europene privind viitorul agriculturii să fie inteligente și bine fundamentate. Finanțarea ar trebui direcționată spre sisteme agricole cu adevărat sustenabile, competitive și reziliente”, a comentat Reineke Hameleers,CEO, Eurogroup for Animals.

Link către hartă

The face of European farming – AGtivist